Цель Coffery - не просто продавать кофе, а действительно улучшить рынок кофе. Миссия Coffery - расширить знания людей о кофе, чтобы каждый мог найти в своей чашке красоту и неповторимый вкус. С этой целью были разработаны специальные тренинги для более широкого обмена знаниями о кофе в обществе.