Līgatnes Vīna Darītava

Līgatne Veinimõis pakub veininautlejatele peeneid maitseid. Līgatne veinimõis on pereettevõte, mis asutati 2010. aastal eesmärgiga valmistada kvaliteetset ja maitsvat koduveini Lätis kasvavatest marjadest ja puuviljadest. Alguses valmistati pere veinimõisas umbes 4 erinevat marjadest koduveini, kuid praegu on veinivalikus umbes 20. Veine valmistatakse Gauja rahvuspargi territooriumil kasvavatest marjadest, puuviljadest, taimedest ja õitest. On kuivi, poolmagusaid ja magusaid veine, mis kääritatakse looduslikult ning laagerdatakse umbes aasta.

Līgatne veinimõisas pakutakse ka veinidegusteerimisi. Romantiline veini nautimise üritus küünlavalguses Līgatnes liivakivikoopas, kaljus „Lustūzis”. Degusteerimise ajal saate teada midagi uut Līgatne ajaloolise paberivabriku küla, koobaste, kaljude, veinitegemise ja Līgatne veinimõisa saavutuste kohta, kuid mis kõige tähtsam – saate maitsta ka erinevaid jooke koos suupistete ja kohaliku lehmajuustuga. Degusteerimine kestab umbes 30 minutit ning soovi korral saab viibida kuni 1 tund, esitada küsimusi, saada vastuseid ja nautida koopa atmosfääri. Soovi korral saate ka osta veinimõisa toodangut ja jätkata maitseelamust kodus või mõnel juubelil. 

Līgatne veinimõis kutsub kogema ainulaadset elamust Gauja rahvuspargis asuvas veinikeldris. Koos Līgatne paberivabriku rajamisega rajati Līgatne linnas ka liivakivimoodustistesse keldrikoopad, kus kunagi hoiti kartuleid, õunu, vanaema moose ja ka midagi kangemat. Lustūžise kaljukeldrites püsib aastaringselt ühtlane positiivne temperatuur. Teil on imeline võimalus sõita vaatama ja maitsma erinevaid marjamaitseid maitsvates jookides!